トーストに目玉焼きにミルク。よくある朝食の組み合わせですが、フレンチトーストの材料もほとんど同じです。 卵に牛乳にパンとシナモンで簡単にフレンチトーストが作れます。 [quads id=1] 材料 食パン　　　　　　　２ […]

Costoco（コストコ）などで売っているアメリカのしっとり柔らかいタイプのチョコチップクッキーはおいしいと思いました。 アメリカの方が、家庭で作るチョコチップクッキーを焼いてくれて、しっとり柔らかく同じようにおいしかっ […]

オーツ麦グラノーラはオートミール（オーツ麦）で作るシリアルです。 アメリカの人が、グラノーラを作ってしまうのには、ちょっと驚きでした。 手作りのものが、家庭で簡単に作れます。手作りなので、油や砂糖も、自分好みにアレンジで […]

アメリカの方が教えてくれた鶏肉マリネのレシピです。 手羽先を使い、作り方は簡単です。 英語では、Marinated Chicken Wings と言います。 [quads id=1] 材料 手羽先　　　　３００グラム 醤 […]

アメリカの方が教えてくれたチキンライスのレシピです。 フライパンで炒めるのではなく、炊飯器で炊いて作ります。 このチキンライス、しっとりして美味しいのですが、作り方は簡単です。 [quads id=1] 材料 むね肉　　 […]

カナダ人の友達が、朝食にシーザーサラダを作ってくれました。 簡単なものなら、シーザーサラダは、レタスにドレッシング、ゆで卵とチーズとクルトンを加えて作れます。 シーザードレッシングは、フレンチドレッシングでも、代用できま […]

タコライスは、沖縄タコスとも言われます。 ご飯の上にタコソースをかけ、チーズやトマト、レタス、そしてサワークリームなどを好みでかけて食べます。 タコライスは、日本人にも親しみやすいメキシコ料理です。 [quads id= […]

ハワイでは、ロコモコという料理が人気です。 ハワイ出身の日系アメリカ人が、彼の家庭で作るロコモコをごちそうしてくれました。 普通、ロコモコはハンバーグと半熟目玉焼きとグレイビーソースという組み合わせですが、彼は、キャンベ […]

カナダ人の友達が、クレープを作ってくれました。 それまで、お店や市販のものしか食べたことがなかったので、手作りのクレープが簡単に作れるとは、思っていませんでした。 [quads id=1] クレープの材料 小麦粉　　２／ […]