冷たいトマトのクリームスープのレシピ 家庭で本格フレンチ
夏の季節にもぴったり。冷たいトマトのクリームスープです。家庭で本格フレンチが味わえます。 材料(4人分) 白ねぎ(スライス) 30g 玉ねぎ(みじん切り) 50g 人参(みじん切り) 30g セロリ(スライス) 20g […]
国内で親しくなったアメリカの友達から教えてもらったことを集めたもの
夏の季節にもぴったり。冷たいトマトのクリームスープです。家庭で本格フレンチが味わえます。 材料(4人分) 白ねぎ(スライス) 30g 玉ねぎ(みじん切り) 50g 人参(みじん切り) 30g セロリ(スライス) 20g […]
鶏もも肉を使ったクリーム煮、カレー風味です。家庭で本格フレンチが味わえます。 材料(4人分) 鶏もも肉 400g 玉ねぎ 200g バター 30g カレー粉(SB)4g 小麦粉 少々 白ワイン 80cc 牛乳 250cc […]
実は、大きな難病を患っています。あまりメジャーな病気ではないし、見た目も悪いので、自分でも、あまり人には言いませんでした。特に、命に別状はないのですが、今までやっていた、経理の仕事は、諦めざるを得なくなりました。 毎週、 […]
首を痛めたせいで、辛い便秘になりました。毎日のお通じが急に止まってしまったのです。その時のショックは、かなり大きかったです。一生、便秘で生きないといけないわけ?自律神経(主に副交感神経)の問題だったため、普通の便秘外来で […]
メダイにブロッコリーをのせて、低音でローストした家庭で作れる本格フレンチです。白身魚とブロッコリーとアンチョビの相性がとてもよく、ソースも本格的です。ブロッコリーは、茎まで使えます。 メダイの他には、マトダイ、スズキ、サ […]
首の具合が悪くなり、整形外科でレントゲン写真を撮ってからというもの、自分の首がストレートネック症状になっていることを知りました。これが、頑固なストレートネックで、ちょっと矯正枕を使ったくらいでは、治るものでもないようです […]
有名レストランのシェフによる家庭でできる本格フレンチのレシピ。いつものハンバーグも、グラタン仕立てにすることによって、一味違った料理になります。トマトとアボガドとチーズの組み合わせが、ハンバーグによく合います。本格フレン […]
首をはじめとする、骨格を痛めてからというもの、体の痛みや慢性疲労、便秘や睡眠障害など、様々な自律神経の不快な症状に苦しめられています。そんな中、東京の細野クリニックで骨格の治療を受け始め、今も、治療中ですが、少しずつ改善 […]
首の痛みほど、辛いものは、ありません。なぜかというと、単に痛みを我慢すればいいだけでなく、美容や健康にかなりの影響を及ぼし、日常生活の質(QOL)が低下するからです。また、酷くなると、仕事までできなくなり、お金や人並みの […]
レントゲン撮影というものは、骨を痛めたときや社会人になってからの健康診断で、毎年のように行ってきました。生活習慣病予防検診では、X線による胃透視も行い、静止画を並べての医学的な診断も受けてきました。しかしながら、頚椎や腰 […]